今年疫情關係 媽媽留在美國...為弟弟們補家常菜了!
好想念和媽媽在廚房的時光啊~☺😍😍😍
~~~~~~~~
私房營養菜單大公開...
下廚、下訂前先想好年節菜單
準備年菜需要配合各家習俗事先規劃，可以從小年夜到年初幾的每一餐要吃什麼、誰會來作客、需要哪些備料卓手，並考慮這些餐點的保存期限，再來採買適當的量，好讓大家在食物最新鮮美味的狀況下享受它。
以往年節食物長輩們都會煮的特別豐盛，但其實過多的剩食會破壞環境，放久了不新鮮，吃了也會容易引起腸胃炎，這都不是大家願意看到的，那倒不如一起討論今年過年要煮什麼，有計畫得讓家人開心吃年節菜，也讓剩食的量降到最低，愛地球慶新年。
Heho健康
https://heho.com.tw/archives/160766
Search